Η Shanghai Huayingtong E-commerce Co., Ltd. είναι μία από τις κορυφαίεςΠρομηθευτής οξικού αιθυλεστέραs in China and a professional Ethyl Acetate manufacturer. Welcome to purchaseEthyl Acetate from our factory.pls contact tom :service@skychemwin.com
Όνομα προϊόντος:Οξικός αιθυλεστέρας
Μοριακή μορφή:C4H8O2
Αριθμός CAS:141-78-6
Μοριακή δομή προϊόντος:
Χημικές Ιδιότητες:
Ο οξικός αιθυλεστέρας (η δομή φαίνεται παραπάνω) είναι ο πιο γνωστός εστέρας σε πολλούς φοιτητές χημείας και πιθανώς ο εστέρας με το ευρύτερο φάσμα χρήσεων. Οι εστέρες προέρχονται δομικά από καρβοξυλικά οξέα αντικαθιστώντας το όξινο υδρογόνο με μια αλκυλο ή αρυλο ομάδα. Ο ίδιος ο οξικός αιθυλεστέρας είναι ένα άχρωμο υγρό σε θερμοκρασία δωματίου με μια ευχάριστη «φρουτώδη» μυρωδιά, σημείο ζέσης 77°C.
Ο οξικός αιθυλεστέρας έχει πολλές χρήσεις, όπως ως τεχνητά αποστάγματα φρούτων και ενισχυτικά αρώματος, τεχνητά αρώματα για ζαχαρώδη προϊόντα, παγωτά και κέικ, ως διαλύτης σε πολλές εφαρμογές (συμπεριλαμβανομένου του τσαγιού και του καφέ χωρίς καφεΐνη) για βερνίκια και χρώματα (αφαιρετικό βερνικιού νυχιών) και για την παρασκευή μελανιών εκτύπωσης και αρωμάτων.
Εφαρμογή:
Ο οξικός αιθυλεστέρας χρησιμοποιείται κυρίως ως διαλύτης και αραιωτικό, και προτιμάται λόγω του χαμηλού κόστους, της χαμηλής τοξικότητας και της ευχάριστης οσμής του. Για παράδειγμα, χρησιμοποιείται συνήθως για τον καθαρισμό πλακετών κυκλωμάτων και σε ορισμένα προϊόντα αφαίρεσης βερνικιών νυχιών (χρησιμοποιούνται επίσης ακετόνη και ακετονιτρίλιο). Οι κόκκοι καφέ και τα φύλλα τσαγιού αποκαφεϊνώνονται με αυτόν τον διαλύτη. Χρησιμοποιείται επίσης σε χρώματα ως ενεργοποιητής ή σκληρυντικό. [απαιτείται παραπομπή] Ο οξικός αιθυλεστέρας υπάρχει σε ζαχαρώδη προϊόντα, αρώματα και φρούτα. Στα αρώματα, εξατμίζεται γρήγορα, αφήνοντας μόνο το άρωμα του αρώματος στο δέρμα.
3 – 1 – Εργαστηριακές χρήσεις
Στο εργαστήριο, μείγματα που περιέχουν οξικό αιθυλεστέρα χρησιμοποιούνται συνήθως στη χρωματογραφία στήλης και στις εκχυλίσεις. Ο οξικός αιθυλεστέρας σπάνια επιλέγεται ως διαλύτης αντίδρασης επειδή είναι επιρρεπής σε υδρόλυση και trans-εστεροποίηση.
3 – 2 – Εμφάνιση σε κρασιά
Ο οξικός αιθυλεστέρας είναι ο πιο συνηθισμένος εστέρας στο κρασί, καθώς είναι προϊόν του πιο κοινού πτητικού οργανικού οξέος — οξικού οξέος — και της αιθυλικής αλκοόλης που παράγεται κατά τη ζύμωση. Το άρωμα του οξικού αιθυλεστέρα είναι πιο έντονο στα νεότερα κρασιά και συμβάλλει στη γενική αντίληψη της «φρουτώδους» γεύσης στο κρασί.
3 – 3 – Εντομολογικός παράγοντας θανάτωσης
Στον τομέα της εντομολογίας, το οξικό αιθύλιο είναι ένα αποτελεσματικό ασφυξιογόνο για χρήση στη συλλογή και μελέτη εντόμων. Σε ένα δοχείο θανάτωσης γεμάτο με οξικό αιθύλιο, οι ατμοί θα σκοτώσουν το συλλεγμένο (συνήθως ενήλικο) έντομο γρήγορα χωρίς να το καταστρέψουν. Επειδή δεν είναι υγροσκοπικό, το οξικό αιθύλιο διατηρεί επίσης το έντομο αρκετά μαλακό ώστε να επιτρέπει την κατάλληλη τοποθέτηση κατάλληλη για συλλογή.